Chili con Pie
Meine Frau hat einen sehr guten Apple Pie gebacken. Da ich allerdings nicht so der Früchtekuchenfan bin, Pie aber allein schon wegen der Optik ganz toll finde, kam mir die Idee mein Signature-Gericht, ein Chili sin Carne, in eben diese Art Kuchen zu backen. Hat super geklappt und perfekt geschmeckt.
Ich liebe es, wenn ein Plan aufgeht.