Loco Moco
Wenn es angeblich auf Hawaii kein Bier gibt, warum gibt es dann dort so geiles Drunk Food?! Natürlich gibt es Bier auf Hawaii. Und dieses Loco Moco: Ein Burgerpatty (in unserem Fall vegan aus Soja) mit Zwiebeln auf Reis und oben drauf ein Spiegelei mit Bratensoße. Ich war so frei und habe noch Baked Beans aus der Dose dazu gemacht und das Patty noch mit Käse überbacken. Ich hielt das für eine gute Idee. Und das ist auf dem besten Weg mein Lieblingsessen zu werden.
Danke Hawaii!